白龍酒造|モウモウゆず
まろやかな甘味がやさしく包み込む
今回は、白龍酒造|モウモウゆずを飲んでみました。
新潟生まれのヨーグルト風味のお酒らしいです。
なんとも珍しい印象ですが一体どんな味わいなのやら。
「ヨーグルトリキュール モウモウ」は、新潟県阿賀野市に立地するヤスダヨーグルトと白龍酒造のコラボ商品です。 搾りたての生乳から作られたなめらか食感のヨーグルトと新潟の風味豊かな日本酒が出会ってできたデザートのようなお酒です。
色
うっすら黄色味がかった白
香り
爽やかな柚子の風味と、ヨーグルトの甘さ
味
濃厚なヨーグルトの味わい、その後に柚子のさっぱり感が押し寄せてくる
若干日本酒の辛口感も伝わってくる
総評
濃厚まったりな味わい
柚子のさっぱり感が、くどさを紛らわせている部分もあったり面白い
下手なリキュールじゃなく、日本酒だからこそのまろやかさもあるのだろうなと。
お酒が苦手な方でも飲みやすく楽しめるオススメの一品!
コク :★★★★☆
キレ :★☆☆☆☆
重厚感:★★☆☆☆
商品詳細
商品名:ヨーグルトリキュール モウモウ ゆず
品目:リキュール
度数:6.0%