FIRE STONE | DBA:Double Barrel Ale

優しい味わいとしっとりしたコク

今回は、「FIRE STONE | DBA:Double Barrel Ale」を飲んでみました。

缶にはライオンと熊が描かれていて力強さ？みたいなのを感じます！(適当)

なにやらアメリカでは超有名醸造所らしく、話題の商品のようです！？

Double Barrel Ale ​1996年のFirestone Walker創業と同時に発売を開始、常に時代の最先端を突き進み続けてきた看板イングリッシュ・スタイル・ペールエール。彼らの専売特許である“Firestone Union”システムを使い醸造されている数少ないビールの一つであり、同じビールを二つの発酵方法を用いて造ることからDouble Barrel Aleと名付けられた。2002年World Beer Cupで金賞に輝いたほか、2011年、2012年、2015年の三度にわたってGreat American Beer Festivalで金賞を受賞するなど、世界が認めたイングリッシュ・スタイル・ペールエールの金字塔。

引用：Firestone Walker Brewing Company公式日本初上陸

色

少し暗めの琥珀色

香り

ドライフルーツのような、優しくてあたたかみのある香り

味

まろやかでしっとりした口当たり

総評

割と大人しめの印象です。

全体的に丸みを感じるような優しい味わい。

刺激が欲しい人には少々物足りない印象もするかな？と思いました。

あまりビール慣れしていない人でも飲めそうなまろやかさですよ。

ゆっくりと余裕をもって味わうひとときにピッタリの一本かなと。

コク　：★★★★☆

キレ　：★★☆☆☆

重厚感：★★☆☆☆

商品詳細

商品名：FIRE STONE |DBA:Double Barrel Ale

製造：Firestone Walker Brewing Company[アメリカ：カリフォルニア州パソロブレス]

スタイル：イングリッシュ・ペールエール

品目：ビール

原材料：麦芽、ホップ

度数：5.0％